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小麦蛋白水解酶厂家康之旺食用级酶制剂 新品

价格 248.00/公斤 235.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食用级
规格 kg CAS 9001-00-7
有效物质含量 0.99 重金属 0.00001
酶活力保存率 0.99 砷含量 0.00001
适用范围 食品 类别 植物蛋白水解酶
保质期 2年 分类 酶制剂
外观性状 白色粉末

小麦蛋白水解酶生产厂家小麦蛋白水解酶厂家报价



小麦蛋白水解酶简介
小麦蛋白水解酶是以小麦中提取的蛋白质为原料,采用多种酶制剂,通过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质,具有水溶性好,分散稳定,易吸收,生物活性强等特点。


【产品性状】


感官性能:灰白色(或略显小麦麸皮色)粉末状,无结块、无不良气味、无苦味。


实验证明,小分子肽不需要消化,能以完整的形式直接被小肠吸收,吸收率可达到95%-,本公司小麦肽分子量基本在1000-3000道尔顿。

加工性能好:产品性能温和,热敏性低水溶液稳定,配伍型好,易于添加作用,无不适异味,无刺激性口感。

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