水苏糖食品级水苏糖 食品添加剂 甜味剂 水苏糖 量大优惠 欢迎致电 1kg起订
| 价格 | ￥180.00/公斤 | ￥175.00/公斤 | ￥170.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 1000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区：广东省 广州市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 品牌 | 水苏糖 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 98 | 有效物质含量 | 98 |
| CAS | 见包装 | PH值 | 见说明 |
| 化学名 | 见说明 | 性质 | 甜味剂 |
| 外观性状 | 粉末或结晶 | 保质期 | 24个月 |
| 供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
| 包装 | 桶装 | 主要用途 | 食品甜味剂 |
| 质量认证 | 见说明 | 封装 | 见说明 |
| 执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
| 名称 | 水苏糖 | 产地 | 山东 |
| 规格 | 1x25kg | 包装规格 | 25kg |
| 原产地 | 山东 |
1.简介
水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。
中文名：水苏糖
英文名：Stachyose tetrahydrate
化学式：C24H42O21
分子量：666.59
CAS登录号：10094-58-3
EINECS登录号：207-427-3
2.性状
沸 点：1044.2℃ at 760 mmHg
外 观：白色粉末，淡黄色粉末
闪 点5：85.3℃
3.用途
1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，效果显著，不会破坏原有食品的风味。
2、有活性因子，可吸附胃肠道有毒物质及病原菌，提高机体抗病力，增强免疫能力，因此可在医药中广泛使用。
3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。
4、水苏糖不被消化酶水解。
5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收
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