河南康之旺生物科技有限公司

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食品级黄胶价格康之旺直销质量保证

价格	￥35.00/公斤	￥30.00/公斤	￥26.00/公斤
起订量	≥1	≥200	≥500
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：周经理

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
级别	一级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	黄胶	包装	1kg*25kg
包装规格	1kg*25kg	等级	一级品
类别	制剂辅料	含量	99
有效物质含量	99	CAS	9004-99-3
执行质量标准	国标	包装类型	袋装/箱装/桶装
保质期	24个月	产品名称	黄胶

黄原胶生产厂家黄原胶厂家报价

【产品名称】黄胶

【别称】汉生胶黄原胶黄单胞多糖

【英文名称】Xanthan Gum

【产品性状】

黄原胶为白色至微黄色粉末，稍带臭，易溶于冷热水中，溶液中性，遇水分散，乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。黄原胶具有高粘度，高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等。

【产品用途】

黄原胶稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增强剂。到目前为止，黄原胶被性能优越的生物胶，应用在食品、果汁、饮料、饲料、化妆陶瓷、消防、石油等行业。

1、黄原胶无味、无臭、适用安全性强。

2、粘度高：与其他多糖类溶液相比，即使是低浓度也会产生很高的粘度，1%水溶液粘度相当于明胶的100倍，可作为增稠和稳定剂。

3、独特的流变性，在剪切作用下，溶液的粘度会迅速下降，一旦剪切作用解除，溶液的粘度会立即恢复，这种特性赋予食品如冰淇淋、火腿肠、果汁和植物蛋白型饮料、焙烤食品以良好的口感。

用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增强剂

使用方法：黄原胶在大多数以水为基相体系内完全溶解，但由于它有极强的亲水性，如果直接加入水中而搅拌不充分，外层吸水膨胀成胶团，从而阻止水份进入里层，进而影响作用的发挥，因此必须注意正确使用：取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料，如食品制作中的糖、味精、盐等物调匀，然后慢慢倾倒在搅拌中的水里，浸泡约两小时，继续搅拌至完全溶解。

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