河南獬豸生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 各种添加剂
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獬豸 食品级 D-核糖 厂家供应 核糖运动补剂

价格 80/公斤 75/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河南 郑州 可售量 999999公斤

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 各种添加剂,

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基本参数

品牌 河南獬豸 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 外观性状 粉末或结晶
保质期 24个月 供货方式 可调货
级别 食品级 包装 套装
主要用途 食品用 质量认证 CCC
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 D-核糖 产地 河南
规格 25kg 包装规格 25kg
原产地 河南


参数规格
产品详情
联系方式
品牌
河南獬豸
化学名
D-核糖
储存条件
阴凉干燥处
外观形状
粉末
保质期
24个月
规格
25kg
名称
D-核糖
含量
99
产地
河南
执行质量标准
国标
可售卖地
全国
用途
甜味剂
类型
甜味剂
型号
食品级
产品详情

产品简介

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

主要营养成分:D-核糖

外观:白色薄片状结晶

含量:99%

保质期:2年

主要用途:甜味剂

产品性状

白色结晶性粉末熔点88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O),具有清凉口感的甜味。甜度为蔗糖的0.7倍。
溶解性:可溶于水
吸湿性:易吸收空气中的水分

产品用途

(1)口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品、饮料具有适口的感觉,需要加入一定量的甜味剂。

(2)风味的调节和增强,在糕点中一般都需要甜味;在饮料中,风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味,又可保留新鲜的味道。

甜味是甜味剂分子刺激味蕾产生的一种复杂的物理、化学和生理过程。甜味的高低称为甜度,是甜味剂的重要指标。甜度不能用物理、化学的方法定量测定,只能凭借人们的味觉进行感官判断。为比较甜味剂的甜度,一般是选择蔗糖作为标准,其他甜味剂的甜度是与它比较而得出的相对甜度。测定相对甜度有两种方法:一种是将甜味剂配成可被感觉出甜味的最低浓度,称为极限浓度法;另一种是将甜味剂配成与蔗糖浓度相同的溶液,然后以蔗糖溶液为标准比较该甜味剂的甜度,称为相对甜度法

应用领域

1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等

2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等

3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等

4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

5.【实验试剂】:可用于实验研发

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