江苏现货供应DL-苹果酸食品级DL-苹果酸含量99%

价格	￥32.00/公斤	￥31.00/公斤	￥30.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	广东广州	可售量 6000000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	DL-苹果酸	型号	食品级
保质期	24个月	等级	优级品
执行质量标准	国标	包装类型	牛皮纸袋
储藏方法	置阴凉干燥处	含量	99
产地	广东	名称	DL-苹果酸

DL-苹果酸生产厂家DL-苹果酸源头工厂DL-苹果酸用途

产品简介

中文名称：DL-苹果酸

英文名称：DL-Malic acid
中文别名：DL-羟基丁二酸
英文别名：DL-Hydroxysuccinic acid; Malicacidpfelsure
CAS号：617-48-1;6915-15-7
EINECS号：210-514-9
分子式：C4H6O5

产品性状：

白色结晶或结晶性粉末。苹果酸分子中含有一个手性碳原子，有二种对映异构体，即左旋苹果酸和右旋苹果酸。

产品用途

清凉饮料、粉末饮料、乳酸饮料、乳饮料、果汁饮料中均可添加苹果酸改善其口感和风味。苹果酸常与人工合成的二肽甜味剂阿斯巴甜配合使用，作为软饮料的风味固定剂添加。由于它的酸味刺激效果优于柠檬酸，近几年来苹果酸在食品工业上的应用已逐渐取代柠檬酸。当有一定量的果胶和糖时，酸是凝胶形成的关键条件。苹果酸可以使果胶产生凝胶作用，因此可以用来制作果糕、果冻凝胶态的果酱和果泥等

苹果酸可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。用苹果酸生产的聚酯和醇酸树脂是一类具有特殊用途的塑料。苹果酸还可以作为工业清洗剂、树脂固化剂、合成材料增塑剂、饲料添加剂等。

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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