食品级 L-胱氨酸 生产厂家 双巯丙氨酸
价格 | ¥115.00/公斤 | ¥110.00/公斤 | ¥90.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25kg/桶 |
品牌 | 中辰 | 型号 | 食品级 |
类别 | 氨基酸 | 用途 | 营养强化 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 双硫代氨基丙酸 |
外观性状 | 白色结晶 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 食品用合成香料 | CAS | 56-89-3 |
中文名:L-胱氨酸
英文名:L-Cystine
别 称:(R,R)-3,3"-二硫代双(2-氨基丙酸) 双硫代氨基丙酸
化学式:C6H12N2O4S2
【产品性状】
白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭,无味。
用途
在食品方面:半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂
L-半胱氨酸碱是一种人体非氨基酸,氨基酸是蛋白质的组成单位,蛋白质是生命的物质基础,大至人类小到微生物,无一不是由蛋白质组成的。
在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;
面包改良剂:发酵、防范氧化的作用。在食品的方面作为面包速成剂,能改变面包和食品的风味。
用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。
河南中辰生物科技有限公司
联系人:
李宏伟
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市产业集聚区
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