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大量批发 甜味剂 低聚异麦芽糖 欢迎致电 低聚异麦芽糖

价格 16.00/公斤 15.00/公斤
起订量 ≥50 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 1000000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 低聚异麦芽糖 型号 食品级
含量 98 有效物质含量 98
CAS 见包装 PH值 见说明
化学名 见说明 性质 甜味剂
外观性状 粉末或结晶 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 见说明 封装 见说明
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 低聚异麦芽糖 产地 广东
规格 1x25kg 包装规格 25kg
原产地 广东

低聚异麦芽糖加工厂家 低聚异麦芽糖批发

一、简介

低聚异麦芽糖(IMO)又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,我国轻工行业标准定为低聚异麦芽糖。它是淀粉糖的一种,主要成分为葡萄糖分子间以α-1 ,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。国内外学者对低聚异麦芽糖(IMO)所包含糖的种类,其说法略有出入。但国内外学者普遍共识必须包括异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖,它是体现低聚异麦芽糖(IMO)功能性的主要成分,其含量高低反映了产品质量的好坏,也影响产品的价格和应用前景。

二、性状

低聚异麦芽糖性状为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。

三、用途

在食品中的应用,在乳制品中的应用婴儿奶粉:婴儿在断食母乳以后,出现 等现象,皆因肠内双歧杆菌数量减少所致,这期间为使婴儿恢复健康,应补充双歧因子,及时调整微生态。在婴儿配方奶粉中添加低聚异麦芽糖代替蔗糖,经喷雾干燥生产断乳奶粉。

活性酸奶:在鲜牛奶中加入低聚异麦芽糖浆,经双歧杆菌和乳酸发酵产生活性酸奶,低聚异麦芽糖对保证酸奶中双歧杆菌数量和存活起了关键作用。 或用低聚异麦芽糖与豆奶相配合,生产功能性豆奶会有同样的效果。

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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