厂家供应 复配豆类制品增稠剂 食用腐竹 油皮 千张 豆腐 等 质量保证 量大价优
价格 | ¥40.00/kg | ¥38.00/kg | ¥35.00/kg |
起订量 | ≥1 | ≥500 | ≥1000 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000kg |
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基本参数
品牌 | 康灿 | 型号 | 食品级 |
级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
主要有效成分 | 复配豆类制品增稠剂 | 包装 | 25kg |
包装规格 | 25kg | 等级 | 优级品 |
含量 | 0.98 | 有效物质含量 | 0.999 |
执行质量标准 | 国标 |
(产品名称】复配豆类制品增稠剂[商品名称】复配豆类制品增筋剂
作用与特点】本产品能增强豆制品蛋白质与淀粉之间结合,强化蛋白质稳定性、形成大豆蛋白质与淀粉之间的网络结合,能增强腐竹、油皮制品良好的品枪、腐竹、油皮的弹性、韧性、硬度、复水性好、使用产品后能减少断条、有嚼劲、耐煮、耐冻、口感纯正。
[配料】硫酸钙43%、碳酸钾35%、氯化钙10%、抗坏血酸10%、谷氨酰胺转氨酶2%。使用范围】豆类制品腐竹、油皮、千张豆腐等。
用豆浆消泡结束后,本品直接撒入豆浆或用水溶解后倒入豆浆一起搅拌均匀即可。[储存条件】常温、干燥、通风、密封条件下存储,拆袋后尽快使用或密封存储[用量】建议添加量为0.3%-0.6%
武汉康灿生物科技有限公司
联系人:
付经理
服务热线:
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公司地址:
武汉东湖新技术开发区光谷创业街特1号1楼A11-448(自贸区武汉片区)(一址多照
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