九箭之州 食品级增稠剂海藻酸丙二醇酯
价格 | ¥150/公斤 | ¥140/公斤 | ¥128/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 重庆 重庆 | 可售量 10000公斤 |
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重庆九箭之州生物科技有限公司
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所在地区:重庆 重庆市
主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、增稠剂、甜味剂、色素、防腐剂、香精
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进入店铺基本参数
品牌 | 九箭之州 | 级别 | 食品级 |
主要用途 | 增稠乳化 | 主要有效成分 | 海藻酸丙二醇酯 |
包装 | 袋装 | 包装规格 | 25kg/袋 |
等级 | 优级品 | 类别 | 增稠剂 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99% |
CAS | 9005-37-2 | 执行质量标准 | GB/T20880-2007 |
保质期 | 2年 |
一、产品简介
海藻酸丙二醇酯 褐藻酸丙二醇酯
含量:99%
标准:食品级
CAS:9005-37-2
分子式:(C9H14O7)n
相对分子质量:结构单元234.21(理论量)
二、理化性质:
白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。
三、用途:
稳定剂;增稠剂;乳化剂;发泡剂;香辛料萃取溶剂。除具有胶体性质外,因分子中有丙二醇基,故亲油性大,乳化稳定性好。常用于乳酸饮料、果汁饮料等低pH值范围内的食品。?
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