重庆九箭之州生物科技有限公司
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  • 主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、增稠剂、甜味剂、色素、防腐剂、香精
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主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、增稠剂、甜味剂、色素、防腐剂、香精
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九箭之州 酶制剂过氧化氢酶CAS号9001-05-2

价格 70/公斤 65/公斤 60/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 重庆 重庆 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 九箭之州 规格 25kg
CAS 9001-05-2 有效物质含量 0.99
重金属 0.00001 酶活力保存率 0.99
砷含量 0.000001 类别 过氧化氢酶
保质期 36个月 分类
外观性状 白色粉末

一、简介

中文名称:过氧化氢酶

英文同义词:Catalasefrombovineliver(Lyophilized

CAS号:9001-05-2

分子式:C9H10O3

二、性状

近乎白色至浅棕黄色的无定形粉末或液体。分子量约24万。溶于水,水溶液一般呈浅棕黄色至棕色,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。最适pH值7.0,在稀酸中作用受阻。最适温度0~10℃,温度过高或过氧化氢浓度过大均能破坏其活性。1分子的过氧化氢酶在1min内约可使500万个过氧化氢分子破坏。

三、用途

食品工业:用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢

用于食品包装,防止食物被氧化

纺织工业:过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢,以保证成品是不含过氧化物的

用在隐形眼镜的清洁上:眼镜在含有过氧化氢的清洁剂中浸泡后,使用前再用过氧化氢酶除去残留的过氧化氢。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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