迅奥生物抑甜粉食品改良香精

价格	￥300.00/公斤	￥290.00/公斤	￥280.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥1000
所在地	湖南常德	可售量 10000公斤

联系人：张伟

企业已验证

ꉧ덱ꉧ솆솆뉳눐뉳

手机扫码快速拨号

速购通标准会员第3年

湖南省迅奥生物工程有限公司

联系人：张伟 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：ꉧ덱ꉧ솆솆뉳눐뉳

公司官网： http://0vw31q301.51pla.com

所在地区：湖南省常德市

主营产品：瓜氨酸, 精氨酸, 牛磺酸, 甘氨酸, 酪蛋白酸钠氨基酸, 酶制剂, 营养强化剂,

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	迅奥生物	型号	57817-89-7
含量	99%	有效物质含量	99
CAS	56038-13-2	PH值	10.0-12.0
化学名	抑甜粉	性质	粉状
外观性状	粉末	保质期	24个月
供货方式	现货	级别	食品级
包装	袋装	主要用途	食品甜味剂
质量认证	CCC	封装	PLCC
执行质量标准	国标	用途	甜味剂
名称	抑甜粉	产地	湖南
规格	25*1	包装规格	25kg
原产地	湖南

名片11 拷贝(1).jpg

一、简介

中文名称：抑甜剂

其它名称：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠

国际通用名：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠

英文名称： sodium 2-(4-methoxyphenoxy) propanoate

分子式：C10H11NaO4

相对分子质量：218.18

二、性状

外观：白色或灰白色结晶粉末

三、用途

作用特点：可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精钠、山梨醇和甘露醇在内多种食糖或甜味剂；糖对口感产生的反酸味。

使用范围：馅料、焙烤食品、果脯、糖果、月饼、蜜饯、巧克力、冰淇淋、冷冻乳制品、甜点、果酱、果冻、饮料、调味品等食品及食品原料。建议用量：按成品计，建议添加0.01-0.02；企业可以根据实际生产需要，适量添加。对于可以加水的产品，如月饼，果酱，冰淇淋，糖浆等；将定量的抑甜剂粉末溶解于水中，溶解比以1:50为宜，这样可使抑甜剂分布均匀；

对于月饼一般在起锅前50-60分钟加入，要求抑甜剂能均匀分散在馅料中。对于不能加水的产品，如巧克力，糖果，奶油涂层等，可将抑甜剂粉末直接混入产品配料中即可，但一定要混合均匀，建议使用逐步逐级混合技术，以达到分布均匀的目的。如果白糖直接混合，添加量掌握在白糖质量的万分之七左右，即1万kg白糖加7kg左右抑甜剂，混合均匀即可。

【产品贮藏】

密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处，严禁与易燃易爆、有害的物质混贮混运。保质期2年