陕西永威生物科技有限公司
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  • 主营产品: 氨基酸 增稠剂 营养强化剂 酶制剂
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永威 麦芽糖醇甜味剂高含量生产 食品级原料麦芽糖醇

价格 16.00/kg 15.00/kg 14.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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主营产品: 氨基酸, 增稠剂, 营养强化剂, 酶制剂,

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基本参数

型号 食品级 含量 99%
有效物质含量 99% 外观性状 粉末或结晶
保质期 24个月 级别 食品级
包装 25kg 主要用途 食品甜味剂
用途 甜味剂 名称 麦芽糖醇
产地 陕西 规格 25kg
包装规格 桶、袋、箱 产品名称 麦芽糖醇
产品英文名称 Maltitol 产品含量 99%
主要营养成分 麦芽糖醇 可售卖地 全国
是否进出口 产品规格 25kg
性状 粉末或结晶 储存方式 阴凉干燥通风处

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一、简介

中文名称:麦芽糖醇

中文别名:4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇

英文名称:Maltitol

英文别名:4-O-a-D-glucopyranosyl- D-glucitol; 4-O-a-D-glucopyranosyl-D-glucitol; 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol; 5-17-07-00145; Amalty MR 100;Amalty P; 3-O-beta-D-galactopyranosyl-D-allitol

CAS号:585-88-6

EINECS号:209-567-0

分子式:C12H24O11

分子量:344.31

纯度 gt;98.0%(GC)

二、性状

白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,熔程145~150℃,比旋光度 ≥ 91.5°(4%水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。

三、用途


用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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