现货供应食品级可溶性大豆多糖
价格 | ¥90/公斤 | ¥85/公斤 | ¥80/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 山东 菏泽 | 可售量 10000公斤 |
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产品简介:
产品名称:大豆多糖
执行标准:国标
C A S:57808-66-9
型 号:食品级
含 量:99
规 格:25kg/袋性 状:白色粉末。
可溶性大豆多糖:
将制造分离大豆蛋白或豆腐时得到的豆渣经过酶解、提取、分离、干燥等工艺制成的一种乳化、增稠、披膜剂,同时也是一种水溶性膳食纤维素。
产品特性:
可溶性大豆多糖属酸性果糖,分子结构近似于球状,极易溶于水,具有良好的乳化性能及成膜性能。耐酸、耐碱、耐热性能优越,在酸性条件下乳化稳定性强,特别是在低PH情况下也能保持良好的稳定性。其水溶液粘度低,非常适合于低粘度含蛋白饮料中使用,即使在富含钙的营养强化饮料中也不会降低其良好的稳定效果。同果胶、CMC及其他同类产品相比,大豆多糖具有乳化稳定效果以及更宽 的使用PH范围。
山东耀途生物工程有限公司
联系人:
王冲
服务热线:
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公司地址:
开发区
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