康之旺生物 葡糖导构酶 食品级酶制剂批发价格 国标 支持拿样
| 价格 | ￥120/公斤 | ￥110/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
| 规格 | kg | CAS | 9001-75-6 |
| 有效物质含量 | 99 | 重金属 | 0.00001 |
| 酶活力保存率 | 99 | 砷含量 | 0.000001 |
| 适用范围 | 食品 | 类别 | 葡糖导构酶 |
| 保质期 | 36个月 | 分类 | 酶 |
| 外观性状 | 粉末 |
葡萄糖异构酶，又称葡糖导构酶木糖异构酶，
英文名称：Glucose isomerase（D-Xylose isomerase）
法定编号：CAS[9055-00-9]；EC 5.3.1.5
性状
近乎白色至浅棕黄色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水，不溶于乙醇、 。主要用作酶为葡萄糖（或木糖）异构酶，主要作用是使D-葡萄糖转化为D-果糖，使木糖转化为木酮糖。醉适PH：6-8，醉适温度：40-65。
产品用途
葡萄糖异构酶是一种固定化异构酶，由经过基因改造的7号淀粉酶链酶菌种（Streptomyces m1033）经发酵、絮凝、交联、干燥作用制成的新型固定化酶制剂。其特点表现为可在较高温度下 率催化D-葡萄糖转化为D-果糖，是工业上大规模制备高果糖浆的催化剂。
河南康之旺生物科技有限公司
联系人：
高经理
服务热线：
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公司地址：
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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