河南康之旺植物蛋白酶食品级复合植物蛋白酶食品级酶制剂市场报价
| 价格 | ￥135/公斤 | ￥130/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
产品推荐
-
￥18元
康之旺 赤藓糖醇生产厂家 免费寄样 质量保证
-
￥15元
康之旺生物汉生胶食品级工业级增稠剂批发价格现货自销支持拿样
-
￥19元
食品级羧甲基淀粉钠生产厂家 工业级CMC
-
￥14元
食品级瓜尔胶生产厂家 工业级瓜儿豆胶直销
-
￥135元
康之旺 食品级魔芋胶生产厂家
河南康之旺生物科技有限公司
联 系 人：周经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
联系电话：줲셤떁-ꅴꅴꅴ
手机号码：떁줲떁
公司官网： http://13253678335.51pla.com
所在地区：河南省 郑州市
主营产品： 食品饲料原料生产销售,
扫一扫，加我微信
进入店铺
基本参数
| 品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
| 规格 | kg | CAS | ** |
| 有效物质含量 | 99 | 重金属 | 0.00001 |
| 酶活力保存率 | 99 | 砷含量 | 0.00001 |
| 适用范围 | 食品 | 类别 | 植物酶 |
| 保质期 | 2年 | 分类 | 酶制剂 |
| 外观性状 | 粉末 |
产品简介
植物蛋白酶是由纯化的真菌Rhizomucor pusillus受控发酵，经提纯制备的微生物凝结酶。用于干酪、干酪素的生产和替代动物体来源的凝结酶。乳白色至浅灰色粉末。
产品描述
植物蛋白酶是由纯化的真菌Rhizomucor pusillus受控发酵，经提纯制备的微生物凝结酶。用于干酪、干酪素的生产和替代动物体来源的凝结酶。乳白色至浅灰色粉末。
【生产许可】：黑XK13-217-00003
【储存条件】：阴凉、通风、干燥储存
【包装规格】：20kg/装
产品特性
植物蛋白酶是专门的蛋白质水解活力作用于k-酪蛋白；凝固形成；促进干酪的成熟。
产品使用方法
植物蛋白酶是广泛应用于干酪制造，亦用于酶凝干酪素及凝乳布丁的制造。用量视生需要而定。粉状体一般用量为0.002%～0.004%，先溶于2%食盐液中使用。
主要用途
植物蛋白酶用35℃左右的温水新鲜配制2％浓度的凝乳酶溶液（A、B组分各2％）→以酶液：乳液为1：10的量缓缓加入预先准备好的乳液（在35±2℃温度的水浴中）中→充分混合均匀→静置使凝结→滤去乳清（加盐）→发酵→奶酪。
适用行业
植物蛋白酶主要用于啤酒的抗寒(水解啤酒中蛋白质，避免冷藏后发生浑浊)，焙烤制品(降低面团搅拌时间；水解面筋以增加面团柔软性；防止苏打饼干片状面团进入烤炉时的卷曲；改进面包风味)，肉类软化(水解肌肉蛋白和胶原蛋白，使肉类嫩化)等。酸性蛋白酶主要用于凝乳，以制造干酪。
河南康之旺生物科技有限公司
联系人：
周经理
服务热线：
떁줲떁
줲셤떁-ꅴꅴꅴ
公司地址：
河南省郑州市二七区行云路
-
甘露糖醇生产厂家 康之旺生物 D-甘露糖醇￥26元
-
乳果糖生产厂家 康之旺生物 乳果糖厂家 免费寄样 质量保证￥90元
-
低聚果糖生产厂家 康之旺生物 免费寄样 质量保证￥39元
-
乳糖生产厂家 ￥9元
-
刺槐豆胶生产厂家￥60元
-
高酯果胶生产厂家 康之旺高酯果胶￥82元
-
食品级瓜尔胶生产厂家 工业级瓜儿豆胶直销￥14元
-
食品级羧甲基淀粉钠生产厂家 工业级CMC￥19元
河南康之旺植物蛋白酶食品级复合植物蛋白酶食品级酶制剂市场报价相关产品
- 锦润牌酱油曲种，大酱曲，豆曲，酱油、酱制曲专用菌种，发酵用菌种
- 锦润牌食醋曲精，菌种纯，酶活高，发芽快，代谢能力强。酿造食醋前期制曲用。
- 厂家供应TG酶谷氨酰胺转氨酶 食品级 谷氨酰胺转氨酶tg酶食品级
- 糖化酶厂家批发 酿酒专用糖化酶 食用糖化酶价格
- 食品级葡萄糖氧化酶生产厂家 葡萄糖氧化酶价格
- 木瓜蛋白酶 木瓜酶生产厂家 河北厂家供应食品级木瓜蛋白酶厂家报价价格
- 厂家直销碱性蛋白酶 酶制剂 食品级含量85%2万酶活力
- 厂家供应果胶酶 果汁澄清 高稳定剂 果汁果酒饮料分解酶 10万U/g 食品级果胶酶
- 厂家直销菠萝蛋白酶 10万酶活 固体粉末食品级添加剂 生物酶制剂
- 厂家供应食品级 β-葡聚糖酶高活力酶制剂 一公斤起订 批发零售
- 厂家供应食品级 α-淀粉酶 食品级酶制剂 含量99%
- 真菌淀粉酶生产厂家 食品级真菌淀粉酶价格
- 厂家直销食品级胰酶 胰酶 胰蛋白酶1公斤试用装
- 厂家供应中性蛋白酶酶制剂 食品级舍雷肽酶 高活力中性蛋白酶
- 食品级脂肪酶生产厂家 脂肪酶价格
- 厂家供应舍雷肽酶酶酶制剂 食品级舍雷肽酶 高活力中性蛋白酶
- SOD生产厂家 河北拓海SOD 超氧化物歧化酶厂家价格 超氧化物歧化酶厂家批发 超氧化物歧化酶应用
- 厂家供应TG酶谷氨酰胺转氨酶 食品级 谷氨酰胺转氨酶tg酶食品级 谷氨酰胺转氨酶厂家批发 TG酶应用
猜你在找
免责声明：以上展示的河南康之旺植物蛋白酶食品级复合植物蛋白酶食品级酶制剂市场报价信息由河南康之旺生物科技有限公司自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，
全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议：为保障您的利益，建议优先选择速购通会员
手机版：河南康之旺植物蛋白酶食品级复合植物蛋白酶食品级酶制剂市场报价
更新产品链接为：https://www.51pla.com/html/sellinfo/489/48910266.htm
发送询价单
