广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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现货供应 L-苹果酸 用于饮料 果汁酸度调节 增酸剂 原料 25KG/桶 食品添加剂 广州科进

价格 35/公斤 33/公斤 30/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 科进 型号 食品级
保质期 2年 等级 一级
执行质量标准 国标 包装类型 食品级
储藏方法 密封保存 含量 99%
产地 国产 名称 L-苹果酸
产品用途 酸味剂
中文名:L-苹果酸
英文名:L(-)-Malic acid
别称:(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸
化学式:C4H6O5
分子量:134.09

CAS登录号:97-67-6

EINECS登录号:202-601-5
熔点:101-103°C(lit.)
密度:1.60
闪点:220 °C
比旋光度:-2 o (c=8.5, H2O)
折射率 :-6.5 ° (C=10, Acetone)

本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。

本品在水和乙醇中易溶,在丙酮中微溶。

贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。

贮存条件:

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。储存期2年。


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