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基本参数
品牌 | 绿骋 | 保质期 | 24个月 |
等级 | 食品级 | 执行质量标准 | 国标 |
包装类型 | 25kg/袋 | 储藏方法 | 置阴凉干燥处 |
含量 | 99% | 产地 | 四川 成都 |
CAS | 64-19-7 |
中文别名:
冰乙酸 乙酸; 乙酸,36%; 乙酸,无水;
英文名称:Acetic acid; Acetic Acid Glacial BP; Glacial acetic acid; GAA; acetic acid 50%; Acetic acid,food grade;
。使用限量:GB 2760—96:复合调味料、罐头、配制醋、干酪、果冻,以GMP为限。亦为允许使用的食用香料。
FAO/WHO(1984):番茄、芦笋、沙丁鱼、鲭鱼、鲂鱼等罐头、酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪素、酪蛋白酸盐等按GMP;加工干酪40mg/kg;食用真菌或真菌制品按GMP,但酸渍真菌20g/kg。
FEMA(mg/h):软饮料39;冷饮32;糖果52;焙烤食品38;布丁类15;胶姆糖60;调味品5900。
FDA(§184.1005,2000):焙烤制品0.25%;干酪和乳制品0.8%;胶姆糖、油脂,0.5%;调味品,9.0%;白葡萄酒、沙司,0.3%;肉制品,0.6%,其他食品,0.15%。用途:乙酸,广泛存在于自然界,它是一种有机化合物,是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中,乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面,在食品添加剂列表
四川绿骋生物科技有限公司
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刘军
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武侯区
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