壳聚糖酶用途
价格 | ¥300.00/公斤 | ¥280.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
规格 | 1*25kg | CAS | 9001-75-6 |
有效物质含量 | 0.99 | 重金属 | 0.00001 |
酶活力保存率 | 0.99 | 砷含量 | 0.000001 |
适用范围 | 各种食品 | 类别 | 壳聚糖酶 |
保质期 | 36个月 | 分类 | 酶 |
外观性状 | 白色粉末 |
【简介】
中文名称:壳聚糖酶
英文名称:Chitosanase
英文同义词:Mono-anddiglyceridesofediblefat-formingacids
CAS号:67254-73-3。
【性状】
淡黄色粉末
【应用】
壳聚糖酶的应用与其自身性质密切相关,关于壳聚糖酶的应用也是多种多样,主要在以下方面进行研究:
a.制备真菌原生质体:壳聚糖酶专一性的降解壳聚糖,有研究者利用壳聚糖酶进行真菌原生质体的产生,直接应用于菌种的遗传学杂交实验,特别对那些细胞壁成分是脱乙酰几丁质的接合菌更有效。
b.抑制植物病原菌:大多数真菌细胞壁的主要成分是壳聚糖,研究发现可利用壳聚糖酶降解植物病原真菌的细胞壁,分析病原真菌的细胞壁组成,推测一些真菌对植物病的发病机理,进一步有效防治致病菌危害,提高农作物尤其是一些经济作物的产量。
壳聚糖酶另一个主要的应用是降解壳聚糖,产生有巨大经济效益、特定聚合度的壳寡糖,壳寡糖不仅有水溶性好、易吸收等优点,
河南康之旺生物科技有限公司
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高经理
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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