现货供应 DL-苹果酸 食品级 色泽保持剂 酸度调节剂 食物饮料酸味添加原料 量大从优
| 价格 | ￥20/公斤 | ￥19/公斤 | ￥18/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 美味达 | 型号 | 食品级 |
| 保质期 | 24个月 | 等级 | 一级品 |
| 执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 桶 |
| 储藏方法 | 密封 | 含量 | 99 |
| 产地 | 国产 | 名称 | DL-苹果酸 |
| CAS | 有 | 配送服务 | 量大可货到付款 |
一、简介
DL-苹果酸
中文名称:DL-苹果酸 ;DL-羟基琥珀酸;(±)一羟基丁二酸;2-羟基琥珀酸;DL-苹果酸 ≥99%
英文名称:DL-Malic acid
CAS号: 617-48-1
分子式:C4H6O5
分子量:134.09
EINECS号:210-514-9
苹果酸在正常情况下稳定，湿度*时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂
三、应用
食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等，也用于制Y。通常认为L -苹果酸具有重要的生理*能，但是D L-苹果酸中一半的D 型在生理上无效。
济南美味达生物科技有限公司
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张浩
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公司地址：
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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