西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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DL-苹果酸二钠CAS207511-06-6 食品级 西安达尔闻

价格 50/公斤 30/公斤 20/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 含量 99%
执行标准 GB 30608-2014 有效物质含量 99%
包装规格 25kg*1 主要用途 酸度调节剂
CAS 207511-06-6 品牌 达尔闻

苹果酸钠 食品级 酸度调节剂 西安达尔闻??DL-苹果酸二钠 马来酸钠

DL-苹果酸氢钠是一种良好的食品添加剂,由于其可增加食品的鲜嫩度,并赋予其良好的口感,被广泛地应用于水产品以及肉类食品中。由于其具有一定的咸度,故可作为食盐的代替品用以食品的加工制造,并且可以减少食盐的用量。DL-苹果酸二钠可用于制备DL-苹果酸氢钠,还可用于食品、化工等领域。

DL-苹果酸二钠应用举例如下:

制备DL-苹果酸氢钠。称取1.34g(0.01mol)DL-苹果酸与2.32g(0.01mol)DL-苹果酸二钠晶体置于研钵中拌匀,用力研磨1h,将粉末置于真空干燥箱,在50℃下干燥30min,得固体粉末3.06g,收率98.0%。

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