陕西永威生物科技有限公司
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永威甘草酸一钾高含量 食品级原料结晶果糖

价格 330.00/kg 320.00/kg 305.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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基本参数

型号 食品级 含量 99%
有效物质含量 99% 外观性状 粉末或结晶
保质期 24个月 级别 食品级
主要用途 食品甜味剂 用途 甜味剂
名称 甘草酸一钾 产地 陕西
规格 25kg 包装规格 桶、袋、箱
产品名称 甘草酸一钾 产品英文名称 Monopotassium
产品含量 99% 主要营养成分 结晶果糖
可售卖地 全国 是否进出口
产品规格 25kg 性状 粉末或结晶
储存方式 阴凉干燥通风处

一、简介

英文名称: Monopotassium glycyrrhinate

英文同义词: Monopotassium glycyrrhinate;MonopotassiuM and tripotassiuM glycyrrhinate

中文名称: 甘草酸一钾中文

同义词: 甘草酸一钾

分子式: C42H61O16K

二、性状

类白色至淡黄色粉末,无臭,有特别甜味,甜度约为蔗糖500倍,留甜时间长。易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇

三、作用

GAM具有高甜度,低热能,起泡性和溶血作用很低,安全和较强的医疗保健功效。有、抗氧、抑菌、创伤、有效超氧离子和羟基自由基、显著抑制脂质体过氧化物的作用。在化妆品中有广泛的配伍性,常与其它活性剂共用,可加速皮肤对它们的吸收而增效,可用于防晒、增白、调理、止痒和护发等。

用量可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料,具体用量参见甘草。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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