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罗汉果甜苷简介 罗汉果甜苷使用方法
价格 | ¥322/公斤 | ¥321/公斤 | ¥320/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
所在地 | 河北 石家庄 | 可售量 9999公斤 |
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所在地区:河北省 石家庄市
主营产品: 亚硒酸钠,肉桂酸钾,月桂酸单甘油酯,瓜尔胶,L-赖氨酸,
进入店铺基本参数
品牌 | 罗汉果甜苷简介 | 产品名称 | 罗汉果甜苷使用方法 |
主要成分 | 罗汉果甜苷 | CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 | 包装规格 | 桶/袋 |
执行标准 | 国标 | 产品用途 | 甜味剂 |
类型 | 食品添加剂 | 保质期 | 2年 |
产地 | 河北 | 是否进口 | 否 |
有效物质含量 | 99% | 产品规格 | 25公斤 |
罗汉果甜苷简介 罗汉果甜苷使用方法
【产品名称】:罗汉果甜苷
【别 名】:罗汉果甜甙、罗汉果甜
【有效成分】:罗汉果甜甙
【CAS 号】:88901-36-4
罗汉果甜苷又称罗汉果甜甙(或罗汉果甜),植物含量较高且水溶性好 ,萃取于广西特产经济 植物——罗汉果,罗汉果甜苷作为食品是安全无毒的,在国家强制标准《GB2760食品添加 剂使用标准》中规定,罗汉果甜可不限量用于各类食品。
有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~ 201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。罗汉果苷V是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分
应用范围:天然甜味剂,可广泛应用於营养保健品、婴幼儿食品、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品等。甜味剂,兼有改进风味、促进着色作用。用量约0.7%~3.0%。
罗汉果提取物中还含有丰富氨基酸、果糖、维生素和矿物质。作为一种通用的天然甜味剂,罗汉果提取物是合成甜味剂如阿斯巴甜等、高热甜味剂如蔗糖等的理想代替品。罗汉果提取物具有较强的热稳定性及酸碱稳定性,烹饪或烘烤不会影响其风味或甜度,在烘烤食品、营养食品及低热食品中具有广泛的应用前景,也可用于制作具有清热润肺作用的保健果汁或饮料。
河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、食品原料,销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步,以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。
公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂。
公司从建始,就把产品的技术创新放在首位,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使公司产品质量更加符合国际规范。
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