陕西晨明生物科技有限公司

主营产品： L-精氨酸, L-瓜氨酸, L-赖氨酸, 瓜尔豆胶, 木糖醇, 维生素C, L-半胱氨酸, L-脯氨酸, L-酪氨酸, 支链氨基酸, 维生素A, 烟酰胺, D-木糖, D-核糖, 赤藓糖醇, 低聚果糖, 低聚木糖, 琼脂粉, 果胶, 魔芋粉, 黄原胶, 结冷胶, 卡拉胶, 可得然胶, 聚丙烯酸铵, 琼脂,

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无花果酶厂家

价格	￥359.9/kg	￥351.5/kg	￥315.2/kg
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	陕西西安	可售量 9999kg

联系人：周经理

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公司官网： http://zl0ye8n02.51pla.com

所在地区：陕西省西安市

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基本参数

是否进口	否	货号	03011350
分类	酶制剂	有效物质含量	99
外观	粉末、结晶	产品规格	25kg/1袋装或桶装
含量	99	主要用途	酶制剂
CAS	见说明	保质期	24个月
包装规格	25kg/1袋或桶	产品名称	无花果酶生产厂家
品牌	无花果酶厂家

（无花果酶生产厂家）无花果酶厂家

一、简介

中文名称：脲酶

二、性状

白色粉状

三、用途

酶制剂的用途极为广泛, 主要用作医药中间体、食品加工用添加剂及家畜家禽养殖的生长促进剂。此外, 在纺织、轻工、皮革、造纸、采油、建筑、环保、军工等行业中也都有应用。酶制剂的应用种类有淀粉酶、蛋白酶、糖酶、过氧化氢酶和纤维素酶等, 用量的是淀粉酶和蛋白酶, 约占酶制剂消费总量的7 0 % 8 0 %。淀粉酶主要用于面包生产中的面团改良、婴幼儿食品中的谷类原料的预处理、啤酒制造中用于糖化和分解淀粉、果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度, 以及用于蔬菜、糖浆、怡糖、葡萄糖、粉状糊精等食品的加工制造。蛋白酶主要用于水解蛋白生产、肉类软化、啤酒抗寒、烘烤制品、干酪制造等。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。