陕西晨明生物科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: L-精氨酸 L-瓜氨酸 L-赖氨酸 瓜尔豆胶 木糖醇 维生素C L-半胱氨酸 L-脯氨酸 L-酪氨酸 支链氨基酸 维生素A 烟酰胺 D-木糖 D-核糖 赤藓糖醇 低聚果糖 低聚木糖 琼脂粉 果胶 魔芋粉 黄原胶 结冷胶 卡拉胶 可得然胶 聚丙烯酸铵 琼脂
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α-环糊精厂家

价格 400/kg 380/kg 370/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 陕西 西安 可售量 9999kg

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基本参数

品牌 α-环糊精 是否进口
型号 食品级 货号 538
主要营养成分 α-环糊精 分类 增稠剂
有效物质含量 99 外观 粉末或结晶
产品规格 25kg/1件 含量 99
主要用途 食品,饮料,保健品等补充营养。 CAS 10016-20-3
保质期 24个月 包装规格 25kg/1件
产品名称 α-环糊精

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中文别名:阿尔法环糊精、环六糖、环状麦芽六糖

英文名称:Alpha-Cyclodextrin

英文别名:α-CD,Cyclohexaamylose,cyclomaltohexaose

CAS号:10016-20-3

分子式:C36H60O30

分子量:973.00

纯度:≥99%

等级:AR

白色结晶,在水中形成的结晶是针状晶体,在水中的溶解度随温度的升高而增加。不具有吸湿性,但是容易形成各种稳定的水合物。它的水合程度,最多能吸收6.6个水分子(含水量11.9%),在相对湿度20-95%的范围内,吸湿等温曲线是平台。不溶于一般有机溶剂,但是能溶于二甲基甲酰胺(54%)。

α-环糊精是一种有机物,外观为白色结晶。也叫:阿尔法环糊精、环六糖、环状麦芽六糖。是直链淀粉在由芽孢杆菌产生的环糊精葡萄糖基转移酶作用下生成的一系列环状低聚糖的总称。

限量

1.GB14480-94:谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液35mg/kg;食盐100150mg/kg。

2.GB 2760(mg/kg):配制酒12;营养性固体饮料1017;即食早餐谷类食品     7.517.5;果冻1.07.0;可可粉及其他口味营养型固体饮料1022(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量);固体饮料1013,用于营养强化盐(仅限于核黄素严重缺乏地区);胶基糖果1633;含乳固体饮料916.5;豆奶粉、豆粉,615;豆浆、豆奶,13。3.FAO/WHO(1988):合成品限用作色素。

4.FAO/WHO(1984):盐腌黄瓜,300mg/kg(单用或与其他色素合用);肉、汤、羹,200mg/kg(即食品);冷饮50mg/kg(终产品,色素总量300mg/kg);加工干酪等按GMP。

5.FDA,§73.450,2000:作为色素以GMP为限。GB14880-2012(营养强化剂)mg/KG

























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