河北鸿韬生物工程有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:河北省 邯郸市
  • 主营产品: L-半胱氨酸 L-苯丙氨酸 L-谷氨酰胺 L-瓜氨酸 L-精氨酸 L-赖氨酸 L-酪氨酸 L-亮氨酸 L-鸟氨酸 L-脯氨酸 L-色氨酸 L-缬氨酸 L-丝氨酸 L-异亮氨酸 N-乙酰半胱氨酸 维生素C 维生素B1 维生素B2 维生素B5 维生素B6 左旋肉碱 传明酸 番茄红素 肌酸 牛磺酸 乳清蛋白 乳清粉 蛋清粉 D-核糖 D-木糖 赤藓糖醇 低聚果糖 低聚木糖 木糖醇 果胶 黄原胶 聚丙烯酸钠 魔芋粉
vip

进入移动商铺

免费会员第 1 vip

无花果蛋白酶厂家

价格 360/公斤 350/公斤 340/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 河北 邯郸 可售量 9999公斤

手机扫码快速拨号

手机扫码
商品详情 联系方式

基本参数

品牌 无花果蛋白酶厂家 砷含量 0
重金属 0 保质期 24月
标准 国标或企标 分类, 无花果蛋白酶生产厂家
有效物质含量, 99 外观 粉末或结晶
产品规格 25kg/件 含量 99
主要用途 食品饮料、保健品等补充营养。 CAS 详见包装详情
产品特性 粉末或结晶 货号 03051604

无花果蛋白酶生产厂家 无花果蛋白酶厂家 






无花果蛋白酶
英文名 ficin
别    称 无花果朊酶;无花果酶
CAS登录号 9001-33-6
EINECS登录号 232-599-1
水溶性 可完全溶解于水中。
外    观 外观呈白色至浅黄色.
应    用 主要用于焙烤时的面团调节剂;
无花果蛋白酶是一类巯基蛋白酶,主要存在于无花果的乳胶及花托蛋白质中,是一种用途广泛的植物蛋白酶,除参与蛋白质的分解与迁移外,还与细胞信号的传导有关。从无花果中提取纯化的蛋白酶,因其稳定性好、蛋白水解能力强,对多种蛋白质均具有很好的降解作用,因而被广泛应用于食品加工、工业生产和医疗卫生等领域。

无花果蛋白酶可抑制水果发生褐变,所以可以用作蔬菜、水果、虾等食品的保鲜剂。另外,无花果蛋白酶具有较强的蛋白水解能力、凝乳、解脂和溶菌活力,是能作用于各种蛋白质的纯天然物质。具有耐高温、活性强、稳定性高等特征,对 pH的变化和金属离子及去垢剂不敏感,在医药、食品、轻工、化妆品、饲料方面有广泛的应用。







该企业其他产品
  • 丙氨酸厂家¥26元

  • 蛋氨酸生产厂家 蛋氨酸厂家¥20元

  • L-瓜氨酸生产厂家 L-瓜氨酸厂家¥60元

  • 赖氨酸盐酸盐生产厂家 赖氨酸盐酸盐厂家¥15元

  • L-羟基脯氨酸生产厂家 L-羟基脯氨酸厂家¥130元

  • L-苏氨酸生产厂家 L-苏氨酸厂家¥20元

  • L-天门冬氨酸生产厂家 L-天门冬氨酸厂家¥18元

  • L-天门冬氨酸钠生产厂家 L-天门冬氨酸钠厂家¥50元

无花果蛋白酶厂家相关产品

免责声明:以上展示的无花果蛋白酶厂家信息由河北鸿韬生物工程有限公司自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责, 全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议:为保障您的利益,建议优先选择速购通会员
手机版:无花果蛋白酶厂家
更新产品链接为:https://www.51pla.com/html/sellinfo/512/51266759.htm