河北鸿韬生物工程有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:河北省 邯郸市
  • 主营产品: L-半胱氨酸 L-苯丙氨酸 L-谷氨酰胺 L-瓜氨酸 L-精氨酸 L-赖氨酸 L-酪氨酸 L-亮氨酸 L-鸟氨酸 L-脯氨酸 L-色氨酸 L-缬氨酸 L-丝氨酸 L-异亮氨酸 N-乙酰半胱氨酸 维生素C 维生素B1 维生素B2 维生素B5 维生素B6 左旋肉碱 传明酸 番茄红素 肌酸 牛磺酸 乳清蛋白 乳清粉 蛋清粉 D-核糖 D-木糖 赤藓糖醇 低聚果糖 低聚木糖 木糖醇 果胶 黄原胶 聚丙烯酸钠 魔芋粉
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文莱胶厂家

价格 60/公斤 55/公斤 50/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 河北 邯郸 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 文莱胶厂家 含量 99
标准 国标或企标 分类, 文莱胶生产厂家
有效物质含量, 99 外观 粉末或结晶
产品规格 25kg/件 主要用途 食品饮料、保健品等补充营养。
CAS 详见包装详情 产品特性 粉末或结晶
货号 03060942

文莱胶生产厂家 文莱胶厂家 




文莱胶是产碱杆菌Alcaligenessp的代谢多糖。文莱胶的结构与结冷胶类似,但是在与葡萄糖醛酸及鼠李糖相连的葡萄糖残基的C3位上连接有α-L-鼠李糖或α-L-甘露糖支链,连接鼠李糖的几率占2/3;此外,约有半数的四糖片段上带有乙酰基及甘油基团。文莱胶中含有2.87.5乙酰基,11.614.9的葡萄糖醛酸。 

文莱胶的特性 1, 能溶于冷水中,在水溶液中的呈现规则、稳定的结构,形成高粘度溶液。2, 具有假塑性流体特性(剪切稀化作用),静止状态下有良好的悬浮能力。3,在pH212范围内也比较稳定,并且有良好的耐盐性能。4,文莱胶在NaOH存在并加热的条件下能形成凝胶,但其凝胶强度很弱。5,对温度的稳定具有热可逆性,温度对文莱胶的影响比较小6,与其他胶有很好的兼容性。

用途

1,在食品工业方面,文莱胶可应用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶饮料、糖衣、糖霜、果酱、肉制品和各种甜点的加工中。2,在石油工业中,文莱胶可用于调配钻井泥浆,以保持水基钻井液的粘度和控制其流变性能。文莱胶还是一种的驱油剂,用于油井的三次采油,将文莱胶调配成适合浓度的水溶液注入井内,压进油层驱油,可大大提高采油率。此外文莱胶还可用于完井、修井、地层压裂和稠油输送的流动改进剂等。3,文莱胶可应用于水泥和混凝土中,它能够增强泥浆的保水性,当它作为保水剂时不需要像其它的添加剂那样使用分散剂。文莱胶可以增加水泥的可塑性,悬浮量,空气含量,抗下陷能力以及流动特性和抗失水性。而这些改进的特性在温度提高时仍能保持不变。与其它添加剂相比,较低浓度的文莱胶就可以取得很好的效果。









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