山东萍聚生物科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:山东省 济宁市
  • 主营产品: 维生素C 核黄素 魔芋胶 魔芋粉 瓜尔胶 黄原胶 瓜氨酸 精氨酸 赖氨酸 组氨酸 缬氨酸 酪氨酸 丝氨酸 色氨酸 烟酸 烟酰胺 半胱氨酸 谷氨酰胺 亮氨酸
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食品级松香甘油酯用途用量

价格 25/公斤 24/公斤 23/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 山东 济宁 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 松香甘油酯 型号 食品级
有效物质含量 99% 包装规格 25kg/件
主要营养成分 松香甘油酯 外观 粉末或结晶
含量 99% 保质期 2年
主要用途 增稠剂 CAS 见说明
产品名称 松香甘油酯
食品级松香甘油酯用途用量


一、简介

食用松香甘油酯的原料来自优质马尾松的精制脂松香和食用级甘油经酯化而成生成松香类甘油酯。符合我国标准GB10287-88和GB2760-86标准的食用级松香类甘油酯,可安全用于食品。

本产品具有优良的乳化性能、增粘性能,能作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及较好的口感。

二。性状
 色浅,气味低,抗氧化性和热稳定性好,耐老化,与高分子材料兼容性好
三、用途

作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用,用于泡泡糖、香口胶、无糖香口胶,具有良好的口感和抗氧化性,并保持柔软等特点。也可在饮料中作乳化稳定剂。

食品级松香甘油脂鸡鸭脱毛操作过程

将淡黄色颗粒状的松香甘油酯放入到加热锅中,待加热溶化后,把待加工产品放入到加热锅内沾满松香甘油酯,3~5秒后将产品捞出快速放置在水池中冷却。冷却后剥离松香甘油酯,产品表层的毛也随着不断脱掉。

在加工过程中,松香甘油酯要一直保持熔融状态,并且融化后的松香甘油酯在锅内的液面不应高于加热锅高度的三分之二,避免松香甘油酯溢出或溅到锅外。待脱毛产品在加热锅内的时间不宜太长,防止产品温度升高,冷却后不宜降温,影响产品质量。此外加工产品的表层应沾满松香甘油酯,否则不能将表层的毛全部去掉。

山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以山东为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。



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