酒石酸氢钾厂家

价格	￥35/kg	￥30/kg	￥25/kg
起订量	≥1	≥25	≥10000
所在地	山东济宁	可售量 9999kg

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山东萍聚生物科技有限公司

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所在地区：山东省济宁市

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基本参数

品牌	酒石酸氢钾厂家	产品名称	酒石酸氢钾
CAS	见说明	标准	国标
包装	1kg小包装，25kg大包装	规格	食品级
性状	粉末或结晶	有效物质含量含量	99
产地	山东	保质期/天	720
是否进口	否	货号	03081426

酒石酸氢钾生产厂家酒石酸氢钾厂家

1.简介中文名称:酒石酸氢钾英文名称:Potassium bitartrate中文别名:重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;酒石酸钾;L-酒石酸氢钾2.性状酒石酸氢钾的化学式是KC4H5O6，是酒石酸钾的酸式盐。通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末，在水中的溶解度随温度而变化，不溶于乙醇、乙酸，易溶于无机酸中。它是酿葡萄酒时的副产品，被食品工业称作塔塔粉，用作添加剂、膨松剂，也用作还原剂和缓冲试剂。3.用途

（1）酒石酸钾广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类，如酒石酸钾钠等。

（3）在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。

（3）在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

（4）还用于测定铋、铝和镍以及微生物培养基的制备。