山东萍聚生物科技有限公司

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胰蛋白酶生产厂家

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一、简介
胰酶品名：胰酶、胰酵素、胰液素、胰蛋白酶
胰酶英文：Pancreatin
胰酶CAS号：有
胰酶酶活力：8000U/g
二、性状
胰酶为类白色至微带黄色的粉末；胰酶微臭，但无霉败的臭气；有引湿性；水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。
三、用途
1、胰酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术，产品质量达到食品级的质量标准；2、胰酶在较高的温度和弱碱度下具有优良的性能。
应用领域：1、胰酶应用在动物蛋白水解，如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解，生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。2、胰酶，已成功应用于洗涤剂用酶工业，可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中，既可用于家庭洗衣，也可用于工业洗衣，可以有效的去蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍。
胰蛋白酶为营养强化剂、酶制剂。

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该企业其他产品

品牌	胰蛋白酶	主要用途	酶制剂是指酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品，主要用于催化生产过程中的各种化学反应。
产品名称	胰蛋白酶	包装规格	25kg/件
型号	食品级	有效物质含量	99
CAS	9002-07-7	产品规格	1kg大包装，25kg小包装
分类	食品添加剂	执行标准	国标
是否进口	否