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乳糖酶厂家(乳糖酶生产厂家)
价格 | ¥450/kg | ¥445/kg | ¥440/kg |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100000 |
所在地 | 山东 济宁 | 可售量 9999kg |
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基本参数
品牌 | 乳糖酶 | 主要用途 | 酶制剂是指酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生产过程中的各种化学反应。 |
产品名称 | 乳糖酶 | 包装规格 | 25kg/件 |
型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 见说明 | 产品规格 | 1kg大包装,25kg小包装 |
分类 | 食品添加剂 | 执行标准 | 国标 |
是否进口 | 否 |
乳糖酶厂家 乳糖酶生产厂家 乳糖酶报价 乳糖酶价格 乳糖酶
1.简介
别名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时增加甜度。
2.性状
.是一种白色粉末、无味道、无嗅、溶解后是一种浅棕色液体。乳糖的溶解度较低,在冷动物制品中容易析出,使得产品带有颗粒状结构
3.用途
主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时增加甜度。
山东萍聚生物科技有限公司
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联系人:
李经理
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任城区仙营街道兴唐金茂大厦十三层1313室
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