河北利华生物科技有限公司

主营产品：食品添加剂, 温轮胶, 黄原胶, 海藻酸钠, 酪蛋白酸钠,

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脂肪酶价格利华脂肪酶

价格	￥200/千克	￥190/千克	￥180/千克
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	河北邯郸	可售量 9999千克

联系人：刘总

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所在地区：河北省邯郸市

主营产品：食品添加剂, 温轮胶, 黄原胶, 海藻酸钠, 酪蛋白酸钠,

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基本参数

规格	25*1	砷含量	0.001
酶活力	10w-30w	重金属	0.0001
保质期	12个月	外观	粉末
执行标准	国标	颜色	浅黄色
用途	酶制剂	产地	河北

产品介绍

PRODUCT INTRODUCTION

产品信息

产品品牌：

河北利华

产品名称：

脂肪酶

产品材质：

浅黄色粉末

产品规格：

25*1

使用范围：

添加剂

主要用途：

酶制剂

产品优势

PRODUCT ADVANTAGE

优选原料

优选原料制成，原料是品质的先决条线，材质决定品质

厂家直销

高质量高标准生产，可根据您的要求分装

产品细节图

PRODUCT DETAIL DRAWING

产品包装

PRODUCT PACKAGING

购买须知

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1.关于产品

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4.关于售后

公司销售的产品在发货前均经过严格质量检测，确保产品良好，请在收货前仔细检查，如有问题请及时联系我们。

1.简介

脂肪酶品名：脂肪酶

脂肪酶英文：pase

脂肪酶酶活力：10万U/g

2.性状

脂肪酶是一类具有多种催化能力的酶，可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性酯类的水解、醇解、酯化、转酯化及酯类的逆向合成反应，除此之外还表现出其他一些酶的活性，如磷脂酶、溶血磷脂酶、胆固醇酯酶、酰肽水解酶活性等（Hara；Schmid）。脂肪酶不同活性的发挥依赖于反应体系的特点，如在油水界面促进酯水解，而在有机相中可以酶促合成和酯交换

3.用途

1.食品工业利用酶作用后释放出的链较短的脂肪酸，增加和改进食品的风味和香味；利用脂肪酶催化的醇解和酯化反应来生产各种香精酯，作调料剂；用有1,3－专一性的微生物脂肪酶提高食用油营养价值和增加食用油的花色品种，制备代可可酯等油脂；另外，脂肪酶还可以用于酒类的去浊除渣、改善面包质量，改善蛋白的发泡等等方面。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

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