食用柠檬酸铁饮料食盐夹心糖 柠檬酸铁营养强化剂 万象宏润
| 价格 | ￥78/公斤 | ￥76/公斤 | ￥73/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
| 所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 柠檬酸铁 | 型号 : | 食用 |
| 主要营养成分 : | 柠檬酸铁 | 品牌 : | 万象宏润 |
| 外观 : | 红褐色透明小薄片结晶或结晶性粉末 | 含量 : | 99 |
| 有效物质含量 : | 99 | 产品规格 : | 25*1 |
| 保质期 : | 两年 | 主要用途 : | 营养强化剂 |
| CAS : | 3522-50-7 | 产地 : | 成都 |
| 是否进口 : | 否 | 执行标准 : | 国标 |
| 储存条件 : | 阴凉干燥处 |
一、简介
柠檬酸铁，也叫做柠檬酸三铁，是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。
中文名称：柠檬酸铁；枸橼酸铁
英文名称：Ferric citrate
中文别名：柠檬酸铁(III)水合物
英文别名：Citricacid, iron(3+) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Iron(III) citrate
CAS No 3522-50-7
EINECS号：219-045-4
二、性状
不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。
三、用途
柠檬酸铁铵是营养增补剂。柠檬酸铁铵是铁质强化剂
柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定柠檬酸铁铵可用于食盐和夹心糖，使用量为4000~8000mg/kg；在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200～1350mg/kg；在乳制
使用 铁强化剂。
1．使用注意事项 可用于强化调制奶粉、面粉和饼干等。因呈褐色，故不宜用于不宜着色的食品。
2．使用量及使用范围 根据我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB 14880-94）规定：可用于谷物及其制品，用量为150~290mg/kg；用于饮料，60~120mg/kg；乳制品、婴幼儿配方食品，360~600mg/kg；食盐、夹心糖，3600~7200mg/kg。
成都万象宏润生物科技有限公司
联系人：
李瑞
服务热线：
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公司地址：
武侯区高华横街33号
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