河南康之旺生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品饲料原料生产销售
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狮牌 吉士粉 强粘滑性 糕点布丁西餐食品香料粉批发价格 色香味俱全 1kg瓶 提供样品

价格 330.00/公斤 325.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 狮牌 型号 食品级
有效物质含量 99 保质期 2年
售卖方式 阴凉处密封防潮 CAS **
含量 99 主要物质 吉士粉
外观 粉末 规格 kg
主要用途 增香增味剂 类型 香料粉
执行质量标准 国标

吉士粉,是一种香料粉。浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味,系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁,后来通过香港厨师引进,才用于中式烹调。吉士粉易溶化,适用于软、香、滑的冷热甜点之中(如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中),主要取其特殊的香气和味道,是一种较理想的食品香料粉。

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