江苏义天生物工程有限公司

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厂家直销甘草酸三钾甘草酸钾食品级甜味剂高甜度

价格	￥159.84/千克
起订量	≥1
所在地	江苏南京	可售量 10000千克

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基本参数

品牌	义天	型号	食品级
含量	99	有效物质含量	99
CAS	65511	主要用途	甜味剂
名称	甘草酸三钾	产地	西安
是否进口	否	货号	6110
产品规格	25kg	执行标准	国标
食品添加剂生产许可证号	SC20137148200057

【甘草酸三钾------简介】

甘草酸三钾性状：甘草酸三钾是一种类似白色或淡黄色粉末，无臭。有特殊的甜味（甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍，甘草酸三钾为蔗糖的150倍），甜味残留时间长，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇和乙醚。

【甘草酸三钾------用途】

甘草酸一钾作为一种甜味剂可以应用在肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁（味）型饮料中。

【甘草酸三钾-----使用方法】

甘草酸一钾可以罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁（味）型饮料，具体用量参见甘草。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

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