河北拓海生物科技有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:河北省 邯郸市
  • 主营产品: 维生素C生产厂家 L-精氨酸生产厂家 瓜尔胶生产厂家 黄原胶生产厂家 低聚果糖生产厂家 L-赖氨酸生产厂家 氨基酸生产厂家 L-亮氨酸生产厂家 L-组氨酸生产厂家 L-脯氨酸生产厂家 大豆肽生产厂家 胶原蛋白生产厂家 透明质酸生产厂家 L-色氨酸生产厂家 L-抗坏血酸生产厂家 维生素B2生产厂 L-半胱氨酸生产厂家 L-谷氨酸生产厂家L L-丝氨酸生产厂家 氨基丁酸生产厂家
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拓海异麦芽酮糖醇生产厂家价格

价格 20.00/千克 18.00/千克
起订量 ≥25 ≥50
所在地 河北 邯郸 可售量 100000千克

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基本参数

品牌 河北拓海 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 见包装说明 PH值 8.0-10.0
化学名 异麦芽酮糖醇 性质 固体
外观性状 粉末 保质期 36个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 桶装或牛皮纸袋 主要用途 食品甜味剂
质量认证 UL 封装 SMD
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 异麦芽酮糖醇 产地 中国
规格 1/25kg 包装规格 25kg
原产地 中国

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 异麦芽酮糖醇.jpg

产品介绍】
异麦芽酮糖醇(Isomaltitol),国外称益寿糖,是近年来国际上新兴的功能性食用糖醇,是一种理想的代糖品。别名 氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol),亦称“益寿糖”。异麦芽酮糖醇是一种优良的蔗糖替代品,其独特的理化性质、生理功能和食用安全性已经实验充分证实,其用量近年来急剧上升,在欧美等发达,已占据无糖食品所使用甜味剂50%以上市场。 广西作为**的蔗糖生产基地,产量占全国总产量的百分之五十以上,这为异麦芽酮糖醇的生产提供了充足且价廉的原料。
 
【产品性状】
白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。
 
【产品用途】
异麦芽酮糖可用于饮料、糖果、糕点、酿酒及一切制作工艺不需要很高温度的食品行业。
甜味纯正自然。异麦芽酮糖有着与蔗糖一样纯正、自然的甜味,口感清爽。除此之外,当其与其他甜味剂或调味料混合使用时,还起到掩盖不良口感、优化口味的作用。
异麦芽酮糖甜味自然、能量值与蔗糖相同且缓慢完全地释放,这些特性使得其成为功能性食品原料的**。以
不具吸湿性。对于运动型、能量型的粉末或颗粒状产品,异麦芽酮糖的低吸湿性使产品的生产与包装更加简便;
高稳定性。异麦芽酮糖具有非常稳定的结构,有较强的化学惰性,在酸性条件下也能保持原本的状态。不同于山梨醇、木糖醇等人体耐受性较低的醇类产品;
可掩盖其他不良后味。异麦芽酮糖除本身无不良后味之外,还可起到优化产品甜味的作用,有效的遮蔽高倍甜味剂或其他糖类原有的后苦味。
异麦芽酮糖由于其缓慢释放能量、甜味纯正良好性能,已经在全世界范围内的功能性产品中得到广泛的应用。主要应用在运动饮料、谷物早餐、巧克力棒、冰淇淋等生产温度要求不高的产品。

【应用领域】
1 食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等
2 医药;保健食品、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等





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