食品添加剂 低聚果糖厂家 批发低聚果糖价格
| 价格 | ￥48.00/公斤 | ￥42.00/公斤 | ￥35.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥200 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
| CAS | 有 | PH值 | 76747 |
| 化学名 | 低聚果糖 | 性质 | 固体 |
| 外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
| 包装 | 桶装 | 主要用途 | 食品专用甜味剂 |
| 质量认证 | 认定 | 封装 | 密封 |
| 执行质量标准 | GB | 用途 | 食品甜味剂 |
| 名称 | 低聚果糖 | 产地 | 国产 |
| 规格 | kg | 包装规格 | 1kg/25kg |
| 原产地 | 国产 |
现货供应食品级低聚果糖厂家 康之旺批发优质低聚果糖价格 低聚果糖生产厂家
低聚果糖简介：
[产品名称]：低聚果糖
[产品别名]：蔗果低聚糖
[英文名]：oligofructos
[法定编码]:cnsno19.013;insno956
【物理性质】：
河南康之旺生物科技有限公司现货供应低聚果糖厂家
1.溶于水，耐热（150℃）、保湿风味、水分活度、冻结温度等各方面与砂糖相似。
2.在中性时ph值稳定，加热到140℃不易分解，但在低ph值如ph=3.0、90℃以上或ph=3.0、70℃以上就容易分离成果糖，在10℃以下或低浓度下 长期放置，也会产生一定程度（＞10%）的分解，然而在5℃即使低ph值放置9天也很稳定，水解率小于10%。
3.甜度约为蔗糖的60%
4.属不消化糖。进入大肠后可被微生物发酵而排出体外。
gb/t23528-2009，关于低聚果糖在食品中的推荐使用量
食品分类 |
每份规格 |
使用量/% |
嗜酸菌奶 |
240ml |
0.4 |
肉、禽、鱼的和替代品 |
15-85g |
1.2~6.7 |
条状休闲食品 |
40-70g |
1.4~2.5 |
早餐谷物食品 |
40-55g |
1.8~2.5 |
饮料和果汁 |
240ml |
0.4 |
蛋糕 |
55g |
1.8 |
奶酪 |
30~110g |
0.9~3.3 |
奶油 |
15~30g |
3.3~6.7 |
糖果 |
40g |
2.5 |
饼干 |
30g |
3.3 |
酥脆食品 |
15~30g |
3.3~6.7 |
餐后甜点的浇头和馅料 |
30g |
3.3 |
硬糖 |
15g |
6.7 |
冰淇淋 |
68g |
1.5 |
婴儿食品（0~12个月） |
7~60g |
0.4~3.6 |
果酱和果冻 |
20g |
5.0 |
调味和不调味奶 |
240ml |
0.4 |
炼乳 |
30ml |
2.6~3.1 |
松饼和速制面饼 |
50~55g |
1.8~2.0 |
调味料、卤肉和调味品 |
30~235g |
0.8~3.3 |
快餐 |
30g |
3.3 |
果汁冰糕和冰冻果子露 |
85g |
1.2 |
汤 |
245ml |
0.4 |
幼儿食品（12~24个月） |
15~125g |
0.8~6.7 |
酸奶 |
225ml |
0. |
河南康之旺生物科技有限公司
联系人：
高经理
服务热线：
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公司地址：
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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