现货供应 没食子酸丙酯 没食子酸 食品级没食子酸丙酯PG
价格 | ¥115.00/公斤 | ¥113.00/公斤 | ¥110.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥200 |
所在地 | 陕西 西安 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 天之祥 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99% | 主要用途 | 抗氧化剂 |
CAS | 有 | 包装贮存 | 25kg/桶 |
执行质量标准 | 国标 | 外观 | 白色粉末 |
有效物质含量 | 99% | 别名 | 没食子酸丙酯PG |
现货供应 没食子酸丙酯 没食子酸 食品级没食子酸丙酯PG
产品介绍:没食子酸丙酯
CAS号:有
化学名:3 ,4,5- 三羟基苯甲酸丙酯
别 名:倍酸丙酯、 PG
分子式及分子量:(按 1983 年国际原子量)
分子式:C10H12O5
分子量: 212.21
性 状:本品为白色至淡褐色的结晶性粉末。无臭,溶于 1000 分水, 3份乙醚或2000份花生油, 微有苦味。高温下升华,溶于乙醇、丙醇、乙醚、氯仿,微溶于水。与铜、铁离子发生作用产生紫色或暗绿色。
用 途:没食子酸丙酯广泛用于食品工业。
规 格:产品符合标准 GB3263 - 82
贮 藏:贮于密封容器内。
为了提高食用油的稳定性,防止酸败,延长食用油安全储藏期限,近几年来,国内已经开始在食用油中添加抗氧化剂chanpin/N7T6N5S5I5M3.html">抗氧化剂。其中,没食子酸丙脂就是一种常用的人工合成的油溶性抗氧化剂,简称PG。它是一种淡白褐色的结晶粉末,或是一种乳白色的针状结晶,纯净PG是无臭味的,稍有苦味,它的水溶液呈无味,它易溶于乙醇、乙醚、丙酮,难溶于氯仿、脂肪与水。
PG必须在食用油精炼之后立即加入,防止食用油中游离基转化成脂肪酸,而使PG不起作用。PG对猪油的抗氧化能力较BHA或BHT强些,通常与BHA和BHT混合使用,抗氧化作用更强。规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干等制品中, 使用量小于等于l0.1g/kg。
包 装:产品用纸板圆桶包装,每桶净重 25Kg。
【运输】:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
【贮存】:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。
西安天之祥生物科技有限公司
联系人:
徐红超
服务热线:
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公司地址:
陕西省西安市碑林区友谊西路297号太白鑫苑5号高层501室
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