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万荣溶菌酶厂家直销现货供应充足量大包邮酶制剂

价格	￥150.00/公斤	￥145.00/公斤	￥140.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	湖北武汉	可售量 1000000公斤

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产品分类

食品添加剂溶菌酶鸡蛋清提取酶食品级防腐剂生物防腐剂2万活力

产品简介：

1、溶菌酶是一种无毒、的蛋白质，又具有一定的溶菌作用，因此可用作天然的食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋

糕、清酒、料酒及饮料中的防腐；还可以添入乳粉中，使牛乳人乳化，以抑制肠道中腐败微生物的生存，同时直接或间接地促进肠道中双歧

杆菌的增殖。

溶菌酶（lysozyme）又称胞壁质酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶

（N-acetylmuramide glycanohydrlase），是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。

主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，

2、溶菌酶作为一种存在于人体正常体液及组织中的非特异性免疫因素，具有多种药理作用，它具有的，目前医用溶菌酶其适应症为出

血、血尿、血痰和鼻炎等。

3、溶菌酶具有破坏细菌细胞壁结构的功能，以此酶处理G 细菌得到原生质体，因此，溶菌酶是基因工程、细胞工程中细胞融合操作必不可

少的工具酶。

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品牌	万荣	型号	食品级
规格	见包装	CAS	见包装
有效物质含量	99	重金属	0.00001
酶活力保存率	10万	砷含量	0.000001
适用范围	酶制剂	类别	溶菌酶
保质期	36个月	分类	酶
外观性状	白色粉末

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