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主营产品: 异VC钠, 维生素C, TG酶,
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宣丰直销食品级碱化可可粉的价格 含脂量14% 鼎元香儿碱化可可粉代理

价格 10.00/公斤 9.50/公斤 9.00/公斤
起订量 ≥25 ≥200 ≥540
所在地 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 宣丰 型号 食品级
有效物质含量 99 保质期 24个月
售卖方式 散装 含量 99
主要物质 碱化可可粉 外观 棕色粉末
规格 25kg 主要用途 增味剂
类型 食品添加剂 执行质量标准 GB

其成分是57.90%的碳水化合物、19.60%的蛋白质、13.70%的脂肪、3.00%的水、2.05%的可可碱、1.52%的钾、

自然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。 可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点1它含可可的食品。

可可粉 营养分析:

科学家表示,越来越多的研究结果表明,可可粉中的化学成份可以有效1心脏病、无糖、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是1种名为黄烷醇的植物化学成份,在红和红茶中也有这种化学成份。

可可粉(cocoa powder) 是制造朱古力蛋糕必须的材料,是没有添加其他材料的纯可可粉, 1般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂,并不合用,做朱古力蛋糕时1般加30克可可粉于1个普通为两磅的蛋糕,,由于可可粉是为酸性,大量使用时会使蛋糕带有酸味,因此可使用少量的苏打粉为中和剂来

可可粉 碱化.jpg

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