普鲁兰多糖价格 食品级 甜味剂 康之旺 现货包邮
| 价格 | ￥160.00/公斤 | ￥140.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥500 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
| CAS | 有 | PH值 | 2123+561 |
| 化学名 | 普鲁兰多糖 | 性质 | 固体 |
| 外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 供货方式 | 现货 | 级别 | 优级 |
| 包装 | 桶装 | 主要用途 | 甜味剂 |
| 质量认证 | 通过 | 封装 | 密封 |
| 执行质量标准 | GB | 用途 | 食品添加剂 甜味剂 |
| 名称 | 普鲁兰多糖 | 产地 | 国产 |
| 规格 | 1*25kg | 包装规格 | 25kg |
| 原产地 | 国产 |
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普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖，成品为白色固体粉末。由于其具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性，已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。普鲁兰多糖主要应用领域：
（1）医药和保健品胶囊行业、化妆品的粘结成形剂。
（2）食品品质的改良剂和增稠剂。
（3）用于防止氧化的水溶性的包装材料。
（4）主食、糕点的低热能食品原料。
在农产品保鲜上的应用
由于普鲁兰多糖具有良好的成膜性，可广泛应用于水果、蔬菜、鸡蛋等农产品保鲜。
在海产品保鲜上的应用
研究表明，短梗霉多糖作为一种新型海产品被膜保险剂，能充分有效地抑制海产品体内挥发性盐基氮的大量积累，对海产品体内水分蒸发也有良好地保护作用。
在食品加工工业上的应用
作为主食、糕点的低热值食品原料和食品品质的改良剂和增塑剂，广泛地应用于食品工业中。
在环境保护领域中的应用
将该产品应用于高浊度水净化处理、城市污水一级强化处理及味精生产中废水的处理，形成了完整的工艺与技术。
在包装行业中的应用
普鲁兰多糖是一种非离子性、非还原性的稳定多糖，因而在水中容易溶解，可作粘性、中性、非离性的不胶化水溶液。制成的薄膜透明、无色、无臭、无毒，具有韧性、高抗油性，能食用，可做食品包装。其光泽、强度、耐折性能都比高链淀粉制得的薄膜好。
应用
作为食品添加剂使用
最大使用量标准：根据GB2760-2011
食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量、（g/kg） |
05.02.01 |
胶基糖果 |
50.0 |
05.02.02 |
除胶基糖果以外的其他糖果 |
50.0 |
05.03 |
糖果和巧克力制品包衣 |
50.0 |
09.03 |
预制水产品 |
30.0 |
12.10 |
复合调味料 |
50.0 |
14.02.03 |
果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等） |
3.0 |
14.06.02 |
蛋白型固体饮料 |
50.0 |
16.07 |
其他（仅限膜片） |
按生产需要量使用 |
河南康之旺生物科技有限公司
联系人：
高经理
服务热线：
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公司地址：
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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