高麦芽糖现货食品级功能性甜味剂1kg起订湖北如天生产厂家量大从优
| 价格 | ￥19.00/千克 | ￥17.00/千克 | ￥14.00/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
| 品牌 | 如天 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 0.98 | 有效物质含量 | 0.98 |
| CAS | 74-79-3 | PH值 | 10.0-12.0 |
| 化学名 | 高麦芽糖 | 性质 | 粉末 |
| 外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
| 包装 | 袋装 | 主要用途 | 甜味剂 |
| 质量认证 | CE | 封装 | BGA |
| 执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
| 名称 | 高麦芽糖 | 产地 | 武汉 |
| 规格 | 25kg | 包装规格 | 25kg/袋 |
| 原产地 | 武汉 |
麦芽糖粉产品
麦芽糖粉是采用优质淀粉为原料，通过酶的作用，经过液化、浓缩、干燥等一系列工序精制而成的以麦芽糖为主要成份的白色粉末状淀粉糖制品。
功能与应用
1、 甜度低（约为蔗糖的40%）而温和、口感好，由于高麦芽糖对酸和热较葡萄糖稳定，通常温度下不分解，易于糖果和乳制品的生产。
2、 韧性好，透明度高，用于生产的糖果不出现“返砂”现象，并且口感好，较用砂糖生产糖果成本低，效益可观。
3、 具有抗结晶，冰点低，的特性，用于冷饮和乳制品生产中，可改善产品的口感，提高产品质量。
4、 保湿性好，防止淀粉老化，广泛用于糕点、面包焙烤食品中，延长保质期。
5、 熬温高，在糖果业中应用甚广。
6、 麦芽糖粉因绝少含有蛋白质、氨基酸等可与糖类发生美拉得反应的物质，故热稳定性良好，在制造糖果时比之饴糖更适合用于真空薄膜法熬糖。
7、水分较低，便于运输，延长保质期，使用方便，降低生产成本。
使用范围
广泛应用于糖果糕点、饮料制品、乳制品、调味品、焙烤品、养生液、药品、果酱、果冻、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品及传统糖制品：花生糖、芝麻哦、酥糖等。
工艺要点提示
使用上可以在后期发酵中添加，效果明显，添加量10%-20%。
【温馨提示】
【一】：本店铺所售商品一律，请大家不用顾虑，放心购买！
【二】：本店铺凡是25公斤的大包装产品，零售都是用铝箔袋密封精装，产品名称我们用简易标签注明。如需要用量说明请查看宝贝描述。
【三】：本店铺标价是产品零售价格，批发价格请咨询我们客服另谈
【四】：供应各种食用香精香料，食用色素着色剂，防腐剂，剂，甜味剂，增稠剂，凝固剂， 稳定剂 ，酶制剂9M9S3N5Q2.html">酶制剂，营养强化剂，增味剂，着色护色剂，烘焙用品，食品原料，香辛料，面粉处理剂， 酶制剂，漂白剂，乳化剂，抗结剂等等千余种。
湖北如天生物工程有限公司
联系人：
李经理
服务热线：
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公司地址：
武汉市东湖新技术开发区光谷一路以西，南湖大道以北谷方5幢2层1号A1-160室
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