湖南景昌生物制品有限公司
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  • 所 在 地:湖南省 长沙市
  • 主营产品: 专用食品添加剂 甜味剂 护色剂 蛋白粉 食品着色剂 甜味香精 防腐剂
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食用木糖醇

价格 26.00/千克 25.00/千克 24.00/千克
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 湖南 长沙 可售量 10000千克

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 景昌 型号 食品级
含量 99% 有效物质含量 99%
CAS 87-99-0 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 主要用途 食品甜味剂
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 木糖醇 产地 湖南
规格 1*25 包装规格 25kg
原产地 湖南

木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种甜味剂#在自然界中,

木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗

渣等农业作物进行深加工而制得的,是一种、健康的甜味剂,对于人们的身体来说,木糖醇也不是一种“舶来

品”,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。

  木糖醇是木糖代谢的正常中间产物,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。木糖醇低温品尝效果,其甜度可达

到蔗糖的0.6-0.9倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收热量。

在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味

剂、营养剂食品中广泛应用。

主要用作食品工业中的甜味剂。

⑴ 用于食品工业:防龋齿特性优于果糖和蔗糖。

⑵ 利用木糖醇的清凉感和甜味,加热时不产生褐变反应,性质稳定,具有吸湿性,不被酵母菌发酵等特性,

应用于点心、糖果、巧克力食品、罐头饮料中作为甜味剂,可以比蔗糖保持更长时间的柔软性,延长其保质

期。

木糖醇.jpgQQ截图20201012103505.png

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