产品推荐
-
￥38元
无水甜菜碱食品级重庆九箭之州无水甜菜碱供应商
-
￥300元
食品级核桃肽重庆核桃肽提供样品
-
￥70元
烟酰胺价格烟酰胺批发价格
-
￥24元
L-丙氨酸报价丙氨酸用途
-
￥24元
L-丙氨酸价格丙氨酸批发价格
重庆九箭之州生物科技有限公司
联 系 人：刘剑飞 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
联系电话：
手机号码：텠셐쑢ꞑ셐쑢텠텠
公司官网： http://jjzzsw287.51pla.com
所在地区：重庆 重庆
进入店铺-
无水甜菜碱食品级重庆九箭之州无水甜菜碱供应商
￥38元
-
食品级核桃肽重庆核桃肽提供样品
￥300元
-
烟酰胺价格烟酰胺批发价格
￥70元
-
L-天冬氨酸报价天冬氨酸用途
￥16元
-
L-丙氨酸价格丙氨酸批发价格
￥24元
基本参数
| 产品特性 | 酶制剂 | 是否进口 | 否 |
| 产地 | 中国 | 食品添加剂生产许可证号 | SC12337078300204 |
| 型号 | 溶菌酶 | 产品名称 | 溶菌酶 |
| 类别 | 溶菌酶 | 货号 | TG酶 |
| 品牌 | 九箭之州 | 酶活力 | 2万 |
| 酶活力保存率 | 99 | 砷含量 | 0.001 |
| 有效物质含量 | 99 | 重金属 | 0.002 |
| 产品规格 | 1kg | CAS | 9001-63-2 |
中文名称：溶菌酶
中文同义词：脆壁质酶；鸡蛋白；胞壁质酶(N-乙酰胞壁质聚糖水解酶);溶菌酶(鸡蛋清)
英文名称：Lysozyme,简称LZM
酶活力：2万
产品性能：白色或微白色冻干粉，溶于水，不溶于丙酮，pI为11.0-11.35，适pH值6.5。
稳定性：酸性介质中可稳定存在，碱性介质中易失活；96℃， pH值为3条件下，15min后活力保持87%。
以蛋清为原料，在pH6.5条件下用弱酸性阳离子交换树脂732吸附后，再用硫酸铵洗脱，经透析后冷冻干燥得产品。
【溶菌酶用于食品应用】溶菌酶可作为防腐剂，与植酸、聚合磷酸盐、甘氨酸等配合使用，可提高其防腐效果。
1．溶菌酶是很稳定的蛋白质，有较强的抗热性。蛋清溶菌酶是C型，是已知的耐热的酶；
2．溶菌酶不会因为有机溶剂的处理而失活，当转移到水溶液中时，溶菌酶的活力可恢复；
3．溶菌酶可被冷冻或干燥处理，且活力稳定；
4．溶菌酶适宜pH5.3~6.4，可用于低酸性食品防腐；
5．溶菌酶生产成本较低；
6．溶菌酶的kangjun谱较广，不仅局限于G- 菌，对部分G+菌也有抑制效果；
防腐剂0, 0, 0); box-sizing: border-box; font-weight: 700;">7．溶菌酶作为 防腐剂安全性高。溶菌酶是一种蛋白质，1992年FAO/WTO 的食品添加剂协会已经认定溶菌酶在食品中应用是安全的
重庆九箭之州生物科技有限公司
联系人：
刘剑飞
服务热线：
텠셐쑢ꞑ셐쑢텠텠
公司地址：
重庆市北碚区新茂路1号（自贸区）
-
蛋白核小球藻粉重庆蛋白核小球藻粉厂家￥180元
-
蛋黄粉末香精重庆蛋黄粉末香精厂家￥70元
-
阿斯巴甜重庆阿斯巴甜厂家￥90元
-
酿酒曲重庆酿酒曲厂家￥15元
-
苯丙氨酸重庆苯丙氨酸厂家￥70元
-
赤藓糖醇重庆赤藓糖醇厂家￥22元
-
芝麻球改良剂重庆芝麻球改良剂厂家￥38元
-
TG酶重庆谷氨酰胺转氨酶厂家￥80元
溶菌酶食品级重庆九箭之州溶菌酶供应商相关产品
- 锦润牌酱油曲种，大酱曲，豆曲，酱油、酱制曲专用菌种，发酵用菌种
- 锦润牌食醋曲精，菌种纯，酶活高，发芽快，代谢能力强。酿造食醋前期制曲用。
- 厂家供应TG酶谷氨酰胺转氨酶 食品级 谷氨酰胺转氨酶tg酶食品级
- 糖化酶厂家批发 酿酒专用糖化酶 食用糖化酶价格
- 食品级葡萄糖氧化酶生产厂家 葡萄糖氧化酶价格
- 木瓜蛋白酶 木瓜酶生产厂家 河北厂家供应食品级木瓜蛋白酶厂家报价价格
- 厂家直销碱性蛋白酶 酶制剂 食品级含量85%2万酶活力
- 厂家供应果胶酶 果汁澄清 高稳定剂 果汁果酒饮料分解酶 10万U/g 食品级果胶酶
- 厂家直销菠萝蛋白酶 10万酶活 固体粉末食品级添加剂 生物酶制剂
- 厂家供应食品级 β-葡聚糖酶高活力酶制剂 一公斤起订 批发零售
- 厂家供应食品级 α-淀粉酶 食品级酶制剂 含量99%
- 真菌淀粉酶生产厂家 食品级真菌淀粉酶价格
- 厂家直销食品级胰酶 胰酶 胰蛋白酶1公斤试用装
- 厂家供应中性蛋白酶酶制剂 食品级舍雷肽酶 高活力中性蛋白酶
- 食品级脂肪酶生产厂家 脂肪酶价格
- 厂家供应舍雷肽酶酶酶制剂 食品级舍雷肽酶 高活力中性蛋白酶
- SOD生产厂家 河北拓海SOD 超氧化物歧化酶厂家价格 超氧化物歧化酶厂家批发 超氧化物歧化酶应用
- 厂家供应TG酶谷氨酰胺转氨酶 食品级 谷氨酰胺转氨酶tg酶食品级 谷氨酰胺转氨酶厂家批发 TG酶应用
猜你在找
免责声明：以上展示的溶菌酶食品级重庆九箭之州溶菌酶供应商信息由重庆九箭之州生物科技有限公司自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，
全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议：为保障您的利益，建议优先选择速购通会员
手机版：溶菌酶食品级重庆九箭之州溶菌酶供应商
更新产品链接为：https://www.51pla.com/html/sellinfo/417/41784368.htm
发送询价单
