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基本参数
| 品牌 | 力莲 | 规格 | 25KG/纸板桶 |
| CAS | 8049-47-6 | 适用范围 | 食品、日化、饲料 |
| 类别 | 酶制剂 | 保质期 | 24个月 |
| 分类 | 酶制剂 | 外观性状 | 类白色或微带黄色的粉末 |
胰酶
英文名称 Pancreatin
中文别名 胰酵素;胰液素;胰消化素；胰酶制剂;胰酶(+4℃);胰淀粉酶和蛋白酶
CAS 8049-47-6
EINECS号 232-468-9
性状：本品为类白色或微带黄色的粉末；微臭，但无霉败的臭气；有引湿性；
水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。
级别：工业级胰酶，食品级胰酶
本品系自猪、羊或牛胰中提取的多种酶的混合物，主要为胰蛋白酶、胰淀粉酶与胰脂肪酶。按干燥品计算，每1g中含胰蛋白酶不得少于600 活力单位，胰淀粉酶不得少于7000活力单位，胰脂肪酶不得少于4000活力单位。必要时可用乳糖、蔗糖或低倍胰酶稀释
用途：主要用于皮革工业、酶法脱毛，也可用于纺织印染工业和助消化类耀品 。
胰酶是胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶的混合物。在中性或弱碱性条件下活性较强，胰蛋白酶能使蛋白质转化为蛋白胨，胰淀粉酶能使淀粉转化为糖，胰脂肪酶则能使脂肪分解为甘油及脂肪酸，从而促进消化、增进食欲。
云南力莲生物有限公司
联系人：
彭强
服务热线：
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公司地址：
云南省曲靖市麒麟区建宁街道
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