糖化酶 食品级 酶制剂
价格 | ¥120.00/公斤 | ¥105.00/公斤 |
起订量 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 山东 聊城 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
型号 | 食品级 | 型号 : | 食品级 |
类别 : | 高转化率糖化酶 | 酶活力 : | 5万 |
酶活力保存率 : | . | 砷含量 : | . |
有效物质含量 : | . | 重金属 : | . |
产品规格 : | 25公斤 | CAS : | 有 |
产地 : | 山东 |
性状:近白色至浅棕色无定形粉末,或为浅棕色至深棕色液体,可分散于食品级稀释剂或载体中,也可含有稳定剂和防腐剂。可使多糖类(淀粉、糖原等)的α-1,4-和α-1,6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水,不溶于乙醇、和。
用途:淀粉糖浆和果汁的制备;干酪制造
多客网络科技(聊城)有限公司
联系人:
郭经理
服务热线:
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公司地址:
当代国际大厦
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