河南獬豸生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 各种添加剂
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食品级 普鲁兰多糖 厂家

价格 185.00/公斤 183.00/公斤 180.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 999999公斤

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所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 各种添加剂,

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基本参数

品牌 河南獬豸 型号 食品级
级别 食品级 主要用途 增稠剂
主要有效成分 普鲁兰多糖 包装 25kg
包装规格 25kg 等级 优级品
类别 增稠剂 含量 99
有效物质含量 99 CAS
执行质量标准 国标 包装类型 袋装或桶装
保质期 24个月

品牌

河南 獬豸

产品特性

粉末或结晶

是否进口

产地

河南郑州

食品添加剂生产许可证号

SC20194172336190

主要有效成分

普鲁兰多糖

级别

食品级

有效物质含量

99%

主要用途

增稠剂广泛用于食品、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。

产品名称

普鲁兰多糖

产品规格

25kg/1件

执行标准

国标,企标

CAS

见说明

可售卖地

全国

货号

asdwasd

产品详情

1.简介

中文名称:普鲁兰多糖

英文:Pullulan分子式:(C37H62O30)

CAS:9057-02-7

普鲁兰多糖是一种由出芽短梗霉发酵所产生的类似葡聚糖、黄原胶的胞外水溶性粘质多糖,是一种水溶性粘质多糖,成品为白色颗粒状固体。它是1938年由R.Bauer发现的一种特殊的微生物多糖。该多糖是由o—1,4‘糖苷键连接的麦芽三糖重复单位经。—1,6-糖苷键聚合而成的直链状多糖,分子量一月殳在4.8x10~2.2x10之间(商品普鲁兰多糖平均分子量2x105.大约由480个麦芽三糖组成)。

2.性状

白色固体粉末,普鲁兰多糖的成膜性、阻气性、可塑性、粘性均较强,普鲁兰多糖并且具有易溶于水、无色无味等优良特性

普鲁兰多糖的特性结构上富有弹性,溶解度比较大。

3.用途

增稠剂、稳定剂,Chemicalbook被膜剂、品质改良剂。一般常与卡拉胶、槐豆胶等合用,用量0.15%~0.5%。可直接添加于食品以简化制造过程,防止老化,赋予光泽,置换食品中一部分淀粉质原料,制造低热量食品。亦可采取喷雾或浸渍方式形成被膜,防止氧化。其薄膜制品可用作低温下稳定的透明可食性防氧化包装材料。用途普鲁兰酶的底物普鲁兰已用于研究,评估骨组织工程。它也被用于防雾应用。

河南獬豸生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河南为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。

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