中性蛋白酶-酶活量5万-武汉博粤-食品级
| 价格 | ￥200.00/公斤 | ￥195.00/公斤 | ￥190.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥200 | ≥500 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 博粤 | 型号 | 食品级 |
| 规格 | 25kg | CAS | 见包装 |
| 有效物质含量 | 0.99 | 重金属 | 0.00001 |
| 酶活力保存率 | 0.99 | 砷含量 | 0.00001 |
| 类别 | 酶制剂 | 保质期 | 24个月 |
| 外观性状 | 黄褐色粉末 | 型号 : | 食品级 |
| 类别 : | 中性蛋白酶 | 品牌 : | 博粤 |
| 酶活力 : | 5万 | 酶活力保存率 : | 99 |
| 砷含量 : | 0 | 有效物质含量 : | 99 |
| 重金属 : | 0 | 产品规格 : | 25*1 |
| CAS : | 9001-92-7 |
【公司简介】
武汉博粤生物工程有限公司是一家专业从事甜味剂，维生素系列，酶制类，氨基酸，胶体，增稠剂，酸味剂，铁盐，钙盐，镁盐，锌盐，乳化剂，防腐剂，醇糖类等生产、销售与服务的公司。
【产品简介】
【中性蛋白酶性状】
中性蛋白酶为黄褐色或褐色粉末，水份6%以下，90%过40目筛，内为1kg塑料袋外为铝铂袋。
中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP。
【中性蛋白酶用途】
利用中性蛋白酶的酶促反应，可把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白质的有效吸收和利用，其水解液AN%高，水解度高，风味佳，已广泛用于生产高级调味品和食品营养强化剂，各种动物来源性抽提物生产功能性骨、肉提取物（骨素）、水产提取物、蛋白胨、肽等及研究开发一些高附加值的功能食品。
【包装】本品采用双层包装：内层用食用聚乙烯塑料袋密封，外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。
【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品，可按一般化学品运输。
【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。保质期为两年。
武汉博粤生物科技有限公司
联系人：
马现诚
服务热线：
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公司地址：
湖北省武汉市东西湖区
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