吉乾供应食品级柠檬酸钙价格
| 价格 | ￥12/公斤 | ￥10.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥500 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 100000公斤 |
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河南吉乾生物科技有限公司
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基本参数
| 品牌 | 吉乾 | 型号 | 食品级 |
| 保质期 | 24个月 | 执行质量标准 | 国标 |
| 含量 | 99% | 名称 | 柠檬酸钙 |
| 存储条件 | 阴凉处 | 规格 | 25kg |
| 化学名 | 柠檬酸钙 | 类别 | 柠檬酸钙 |
| 用途 | 营养强化剂 | 主要用途 | 营养强化剂 |
| 主要营养成分 | 柠檬酸钙 | 外观性状 | 粉末 |
柠檬酸钙是柠檬酸的钙盐。它是一种常见的食物添加剂，其常用作防腐剂，但有时也用作香料。其在这方面和柠檬酸钠类似。因为柠檬酸盐离子可以和有害的金属离子螯合，因而柠檬酸钙也常用作软水剂。柠檬酸钙也常用作膳食钙补充剂（比如美信钙）。钙元素占柠檬酸钙的质量的21%。
●柠檬酸钙品名：柠檬酸钙
●柠檬酸钙分子式：C12H10Ca3O14
●柠檬酸钙颜色和性质：柠檬酸钙为白色结晶状粉末，无臭，稍有吸湿性，柠檬酸钙微溶于水，能溶于酸，几乎不溶于乙醇，结晶水加热至于100℃渐失去水分，120℃时完全失水。
柠檬酸钙可用于多种食品原料，包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳和谷物制品等。柠檬酸钙可用于谷及其制品，使用量为8～16g/kg；在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。
制备方法：
用石灰乳中和**，经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料，经清洗、粉碎、煅烧制成石灰乳，然后用**中和，再经过滤、水洗、干燥得成品。
【柠檬酸钙】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
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