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食品级大豆肽

价格	￥135.00/公斤	￥125.00/公斤	￥115.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

品牌	大豆肽	型号	食品级
类别	甘氨酸	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉处	化学名	大豆肽
外观性状	粉末	保质期	36个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg/桶
名称	大豆肽	含量	0.999
颜色	白色	主要营养成分	大豆肽
CAS	9064-67-9	类型	食品级
外观	白色粉末	产地	中国
执行质量标准	国标

大豆小分子肽

颜色：白色至类白色粉末特点：速溶于水，味道微苦.

产品介绍

氨基酸是蛋白质的基本构成单位。不同种类的氨基酸，按照特定的顺序，构成结构不同、功能各异的蛋白质。一般认为蛋白质是由5大豆肽个以上的氨基酸构成。而在生命体中，还有多种由2～50个氨基酸构成的物质，科学界将其称为“肽”。通常，将由2～大豆肽0个氨基酸构成的称为低聚肽，将由大豆肽大豆肽～50个氨基酸组成的称为多肽。在物质构成上，肽与蛋白质具有同质性，却具有不同氨基酸和蛋白质的独特的生理功能，尤其是低聚肽。1.应用于具有营养疗效的食品及低致敏性食品

2.用于生产保健食品

3.开发运动食品

三、建议用量

推荐用量：液体食品：牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量：0.1—5.0%。

乙醇饮料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.05—0.1%。

固体食品：奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方酒等。肉制品等。用量：5—25%。