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基本参数
品牌 | 无水甜菜碱 | 型号 | 食品级 |
类别 | 无水甜菜碱 | 用途 | 无水甜菜碱 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 无水甜菜碱 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 36个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg/桶 |
名称 | 无水甜菜碱 | 含量 | 0.999 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 酪蛋白 |
CAS | 9064-67-9 | 类型 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 | 产地 | 中国 |
执行质量标准 | 国标 |
化 学 名:无水甜菜碱
英 文 名:Betaine Anhydrous
CAS:107-43-7
分 子 式:C5H11NO2
分 子 量:117.15
产品特性:熔点:241-242℃(分解) 溶解度:64g/100
技术指标:
项目 指标
外观白色晶体粉末、或淡黄色晶体
*化物≤0.1%
重金属%(Pb)<10ppm
As%<1ppm
干燥失重≤2%
灼烧残渣%≤0.1%
干基含量99.0% to 101.0%
用途:
在食品行业,因其口味适中,无色,在食品和果汁中有广泛用途。甜菜碱用作食品天然防腐剂,其机理是降低了水分的活性。但在食品中添加剂的浓度超过2%-3%时有涩味。因此,一般不单独使用,而与其它天然防腐剂配合使用。
无水甜菜碱是一种、优质的营养型添加剂,同时也是一种天然甲基供体
储存:防止在储运过程中进水。置阴凉干燥避光处保存,有效期二年。
须知:禁止高温烘烤。
包装:25Kg纸桶内衬防潮薄膜袋。
河南中辰生物科技有限公司
联系人:
李宏伟
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市产业集聚区
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